Media Informasi Teknologi Masa Kini Berita Seputar Teknologi, Investasi, Lowongan, Gadget, Tips Trick, Aplikasi.
Larutan Asam dan Basa dalam Kehidupan Sehari-Hari, Larutan asam dan basa adalah dua jenis larutan yang sering kita jumpai dalam kehidupan sehari-hari. Kita mungkin tidak menyadarinya, tetapi kita berinteraksi dengan larutan asam dan basa setiap hari, mulai dari makanan dan minuman yang kita konsumsi, hingga produk-produk yang kita gunakan sehari-hari seperti sabun dan deterjen. Dalam artikel ini, kita akan membahas lebih lanjut tentang larutan asam dan basa, serta bagaimana peranannya dalam kehidupan sehari-hari.
Pengertian Larutan Asam dan Basa
Larutan adalah campuran homogen antara dua atau lebih zat yang terdiri dari zat pelarut dan zat terlarut. Zat pelarut adalah zat yang melarutkan zat terlarut, sedangkan zat terlarut adalah zat yang larut dalam zat pelarut. Larutan asam adalah larutan yang memiliki pH kurang dari 7. Skala pH adalah skala yang digunakan untuk mengukur tingkat keasaman atau kebasaan suatu larutan. Skala pH berjalan dari 0 hingga 14, di mana 0 adalah sangat asam, 7 adalah netral, dan 14 adalah sangat basa. Larutan basa, di sisi lain, adalah larutan yang memiliki pH lebih dari 7. Semakin tinggi angka pH, semakin basa pula suatu larutan.
-
Makanan dan Minuman
Larutan asam dan basa sering kita jumpai dalam makanan dan minuman yang kita konsumsi sehari-hari. Sebagai contoh, jus lemon atau jeruk nipis memiliki pH sekitar 2,5 hingga 3,0, yang menjadikannya larutan asam. Sementara itu, susu dan air mineral memiliki pH netral sekitar 7,0. Kita juga mungkin pernah merasakan rasa pedas pada makanan atau minuman yang kita konsumsi, itu karena adanya senyawa asam seperti asam klorida (HCl) atau asam sitrat yang terkandung dalam makanan tersebut.
Selain itu, kita juga bisa menemukan larutan basa dalam makanan dan minuman, seperti dalam soda yang memiliki pH sekitar 2,5 hingga 3,0. Soda kue mengandung natrium bikarbonat, senyawa basa yang memberikan rasa sedikit pahit pada minuman tersebut.
-
Pembersih Rumah Tangga
Larutan asam dan basa juga sering digunakan sebagai pembersih rumah tangga. Misalnya, asam klorida digunakan dalam pembersih toilet untuk membersihkan kotoran yang sulit dihapus. Sedangkan, natrium hidroksida, senyawa basa, digunakan dalam pembersih lantai dan penghilang noda untuk membersihkan kotoran dan noda yang sulit dihapus.
Namun, kita harus berhati-hati saat menggunakan larutan asam dan basa sebagai pembersih rumah tangga, karena zat-zat tersebut bersifat korosif dan bisa membahayakan kesehatan jika tidak digunakan dengan benar. Selalu gunakan sarung tangan dan masker saat menggunakannya, serta pastikan ruangan yang digunakan terlalu banyak ventilasi agar udara segar dapat masuk dan keluar dengan mudah.
-
Industri Kimia
Larutan asam dan basa juga digunakan dalam industri kimia. Sebagai contoh, larutan asam sulfurik digunakan dalam produksi pupuk, plastik, dan baterai. Sedangkan, larutan basa seperti natrium hidroksida digunakan dalam pembuatan sabun, kertas, dan kaca.
Namun, penggunaan larutan asam dan basa dalam industri kimia juga memerlukan perhatian dan perlindungan yang baik. Para pekerja harus menggunakan peralatan pelindung diri seperti sarung tangan, kacamata pelindung, dan masker untuk menghindari terkena zat-zat tersebut.
-
Pertanian
Larutan asam dan basa juga berperan penting dalam pertanian. Kita mungkin pernah mendengar tentang istilah pH tanah, yang mengukur tingkat keasaman atau kebasaan tanah. Tanah yang terlalu asam atau terlalu basa dapat mempengaruhi kualitas dan produktivitas tanaman.
Sebagai contoh, tanah yang terlalu asam dapat menghambat pertumbuhan tanaman karena zat besi dan magnesium dalam tanah menjadi sulit diserap oleh akar tanaman. Untuk mengatasi masalah ini, petani dapat menggunakan pupuk dolomit yang mengandung kalsium dan magnesium untuk menetralkan pH tanah.
-
Kesehatan
Larutan asam dan basa juga berperan penting dalam kesehatan manusia. Tubuh manusia memiliki sistem buffer yang membantu menjaga pH darah tetap seimbang dan stabil di sekitar 7,4. Jika pH darah terlalu asam atau terlalu basa, itu dapat menyebabkan masalah kesehatan serius.
Misalnya, asidosis respiratorik terjadi ketika pH darah turun di bawah 7,35 karena terlalu banyak karbon dioksida (CO2) dalam darah. Hal ini dapat disebabkan oleh kondisi medis seperti serangan asma atau pneumonia.
Di sisi lain, alkalemia terjadi ketika pH darah naik di atas 7,45 karena terlalu sedikit CO2 dalam darah. Hal ini dapat disebabkan oleh kondisi medis seperti hiperventilasi atau konsumsi terlalu banyak alkali seperti antasida.
Kesimpulan
Dalam kehidupan sehari-hari, kita sering berinteraksi dengan larutan asam dan basa tanpa menyadarinya. Dari makanan dan minuman yang kita konsumsi, hingga produk-produk pembersih dan industri kimia, larutan asam dan basa memiliki peran yang penting. Namun, penggunaannya juga memerlukan perhatian dan perlindungan yang baik, karena zat-zat tersebut bersifat korosif dan dapat membahayakan kesehatan manusia jika tidak digunakan dengan benar.
Lihat juga Reaksi Oksidasi pada Pembakaran Bahan Bakar Kendaraan
Oleh karena itu, penting untuk memahami konsep dasar tentang sifat-sifat larutan asam dan basa, termasuk pH dan titrasi, serta bagaimana larutan asam dan basa digunakan dalam berbagai aspek kehidupan sehari-hari, termasuk makanan, minuman, produk pembersih, industri kimia, pertanian, dan kesehatan.
